Hələ 50 il əvvəl, Wal-Mart-ın qurucusu Sem Uoltonun xüsusilə müxtəlif yerlərdəki mağazalara baş çəkmək və ya yeni layihələr tapmaq üçün öz kiçik təyyarəsini sürməyi xoşladığı şey idi;
RT-Mart, yüksək rəhbərliyin ilin 365 günü şəxsən mağazalara baş çəkdiyini və rəhbəri Huang Mingduanın da vaxtaşırı mağazalara baş çəkdiyini vurğulayır.
Tək mağaza kralı İto Yokado (Çində tək mağaza satışları müvafiq olaraq 576 milyon yuan, Wal-Mart və Carrefour tək mağaza satışları müvafiq olaraq 147 milyon yuan və 208 milyon yuandır) və onun rəhbəri Tomihiro Saegada on ildən çoxdur ki, hər gün alış-veriş edir.
Mağaza patrulunda problemlər
Mağaza patrul xidməti vacibdir, amma mağaza patrul xidmətinin də iki problemi var.
Əvvəla, bir çox mağaza sahibi formal olmağa meyllidir.
Mağaza patrul edilsə belə, mağazada yaranan problemlərin bir çoxu hələ də əsaslı şəkildə həll olunmayıb. Bir çox mağaza meneceri mağaza yoxlamalarını bir növ zövq kimi qəbul edir. Həqiqətən də, mağazamda dayanıb ən azı onlarla, hətta yüzlərlə işçi ilə üz-üzə dayanıb hər kəsin hörmətli görünüşünə baxanda özümü həqiqətən general və usta kimi hiss edirəm. Əksər insanlar bu düşüncə tərzindədirlər. Mağaza patrul edərkən belə idi: “Bura yaxşı deyil, düzəltməliyəm”, “Bu yer haqqında bir neçə dəfə danışmışam, niyə hələ də belədir?” Arxadakı direktorlar və şöbə rəisləri bir-bir başlarını tərpətdilər: “Bəli. Bəli, dərhal dəyişdirin, dərhal dəyişdirin”.
Bu cür liderlik vəziyyətində olan bütün mağaza müdirləri işdə çox yorğundurlar, çünki hər şey köçürülməzdən əvvəl özləri tərəfindən təşviq edilməlidir. Mağaza sadəcə ondan uzaqlaşmayacaq. Bu mağaza müdirləri yorğundurlar. Eyni zamanda, o, bu illüziyadan zövq alırmış kimi görünürdü - sanki mağaza getdikdən sonra həqiqətən də hərəkət edə bilməyəcəkmiş kimi. Amma getsə, dəyişdikdə sizdən daha çox əmr vermə ehtimalı olacaq. Ona görə də onun bu mağaza üçün dəyərli və yaxşı mövqedə olduğunu sübut etmək istəyirəm. Bu fikir mağazada çox sadəlövh, axmaq və şübhəlidir. Həll yolu kömək etmir.
İkincisi, mağazalarda patrul xidməti göstərməkdə daha az insan səriştəlidir.
Baş pərakəndə satıcı Liu Geng, Wal-Mart-ın Gao Fulan-ın mağaza ziyarətləri ilə bağlı xəbərini Weibo-da yenidən paylaşdı və yazıb: “Mağaza yoxlamaları pərakəndə satış işçiləri və idarəetmənin mahiyyəti üçün məcburi bir kursdur. Təəssüf ki, bu günlərdə mağaza yoxlamalarında səriştəli olan insanlar azdır və bu barədə düşünməyə dəyər.” O, təəssüflə dedi: “Hər kəs mağazaya gedib ətrafda gəzdikdən sonra problemi tapmayacaq, amma həll edilə bilməz. Nəticə yenə də eynidir.”
Brend idarəetməsində uzun illər təcrübəsi olan Vanq Çen hesab edir ki, nəzarətçilərin 70%-i yalnız mağaza yoxlama yerində problem aşkar edə və sonra göstərişlər verə bilər; nəzarətçilərin 20%-i problemləri effektiv şəkildə təhlil edə bilər, məsələn, müştəri başına düşən vahid qiymətinin niyə düşdüyü və inventarın niyə çox böyük olduğu; nəzarətçilərin yalnız 10%-i müştərilərə vahid qiymətlərini artırmaq və səmərəsiz inventarın həzm olunmasına kömək etmək üçün alış-veriş təlimatlarına məsləhət vermək kimi problemləri həll edə bilər.
Bəs mağazalarda patrul xidməti göstərmək kimi sadə bir işi necə görə bilərik?
Yaxşı bir mağaza yoxlama sistemi qurun
Pərakəndə satış sənayesi aşağı gəlirli bir biznesdir. Bir çox hallarda pərakəndə satış şirkətləri inkişaf etmək üçün miqyas effektlərinə etibar etməlidirlər. Standartlaşdırılmış proseslər miqyas effektlərinin təsirini maksimum dərəcədə artıra bilər. Buna görə də, ümumi pərakəndə satış şirkətləri sabit bir standartı qorumaq üçün bir sıra mağaza patrul sistemi hazırlamışlar ki, aşağıdakı mağazalar və şöbələr, satıcıdan rəhbərliyə və ən yüksək səviyyəyə qədər hər şeyi planlı və sistemli şəkildə yerinə yetirə bilsinlər və patrul etmək üçün bu sistemə əməl etsinlər. Mağaza, hər detalı idarə edin.
Məsələn, mağaza şöbəsi gündə 2-3 dəfə mağazaya baş çəkir, sonra isə şöbə müdiri, mərtəbə vitse-prezidenti, mağaza müdiri, regional baş menecer, regional baş menecer, milli vitse-prezident və prezident olur. Hər həftənin öz mağaza patrul qaydaları var ki, bu da şirkətə uzunmüddətli perspektivdə fayda verəcək.
Mentaliteti düzəldin və mağazanın məqsədini aydınlaşdırın
Walmart Çin şirkətinin keçmiş baş əməliyyat direktoru Zhang Ren on ildən çox pərakəndə satış idarəetmə təcrübəsinə malikdir. Mağazalara hər dəfə baş çəkəndə üç məqsədi olmalıdır - mağazanı başa düşmək, müştərilərlə və işçilərlə əlaqə saxlamaq və sonra ərazidəki rəflər arasında gəzmək. Böyükdən kiçikə qədər, işçilərin cədvəli, SKU və hər bir məhsulun ümumi mənfəəti onun mağazasının əhatə dairəsinə daxildir.
Yalnız özünü aşağı salmaqla, "liderlik" düşüncəsindən qurtulmaqla və mağazanın məqsədini aydınlaşdırmaqla mağaza patrul xidməti problemi daha effektiv şəkildə tapa və problemi effektiv şəkildə həll edə bilər. Əsas mağaza patrul xidməti prosesi məhsulun israf nisbətini, təravətini, dövriyyə nisbətini, anbarda qalma nisbətini, displey estetikasını, kombinasiyasını və s. yoxlamaq və vaxtında yerində idarə etmək üçün məhsul idarəetməsi və marketinq yoxlamaları aparmaqdır. Burada yüksək vəzifəli rəhbərlər nümunə və nümunə ilə dərs deyə, illərlə toplanmış təcrübələrini işçilərə ötürə, onlara anbarları necə idarə etməyi, məhsulları necə nümayiş etdirməyi və satışa çıxarılan məhsulları necə əlaqələndirməyi öyrədə bilərlər. Bu, hələ də yaxşı bir təlim və korporativ mədəniyyətin yayılması prosesidir.
Mağazanın əsas idarəetmə məzmununu aydınlaşdırın
Mağaza patrul xidməti yalnız mağazada gəzməklə məhdudlaşmır, həm də mağazanın müxtəlif bölmələrini aşkar edib təhlil etməlidir.
Eyni zamanda, mağazada patrul xidməti göstərərkən müştərilərin alış-verişinə təsir etməmək prinsipi əsas götürülməli və "müştəri birinci" prinsipi əsas götürülməlidir. Müştəri sorğuları ilə qarşılaşdıqda, dərhal cavablandırılmalı və izah edilməlidir və təsadüfi işarələr qəti qadağandır. Mağazalarda patrul xidməti göstərərkən nümunə olmaq və işçiləri güclü məsuliyyət hissi yaratmaq üçün maarifləndirmək də vacibdir. Aşkarlanan problemlərin yazılı qeydlərini aparmaq və onları vaxtında həll etmək lazımdır.
Yayımlanma vaxtı: 31 Dekabr 2021
