Təzə qida əməliyyatında itkiyə nəzarət, təzə qida sahəsinin ümumi idarəetmə səviyyəsini tamamilə əks etdirir. Yaxşı bir idarəetmə qrupu problem tapmaq, onları tapmaq, təhlil etmək və onları həll etməkdə yaxşıdır, buna görə də təzə qida itkisini necə daha yaxşı idarə edə bilərik?
Təzə itki üçün, bütün prosesə nəzarətə başlamalıdır.
Bitki itkisinin bütün müddətini aldıqlarını, satmaq və pis tərəvəzlərin su buxarlanması və ya hissə-hissə sığortası səbəbindən, sürətlə endirilməməsi və nəhayət, bu itkinin azaldılması və itkisini azaltdıqda, bu itkinin azaldılmasına və itkisini azaltdıqda, bu itkinin azaldılmadığı və itkisi olmadıqda, son linkdə, son bağlantısında atıldığını görürdük. Zərər, itkinin yüksələcəyini və yıxılacağını, burada aşağıya endirəcəyini, burada yenidən yuxarıya endiyini, bu, hər zaman idarə oluna bilmədiyi görünür.
Bununla birlikdə, bütün prosesdən tərəvəzin dəyərini və itkisini necə idarə edəcəyimizi, yığma mənbəyindən, qablaşdırmada, necə qorumaq, necə saxlamaq, necə nəql etmək, nece necə nəql etmək üçün, tərəvəzlərin keyfiyyətini necə azaltmaq üçün necə nəql etmək olar, tərəvəzin keyfiyyətini necə təmin etmək olar, necə qulluq etmək olar? Satış prosesində tərəvəzlər, ağlabatan və vaxtında endirimdə, tərəvəzləri necə bir şəkildə necə doldurmaq olar, tərəvəzlərin keyfiyyətini, eyni zamanda, eyni zamanda, eyni zamanda məhsulu necə sökmək üçün, həm də tərəvəzlərin özləri, həm də bütün mağazanın satışını çəkmək üçün necə də ağlabatan olacağını, eyni zamanda haqqında.
Tərəvəz əməliyyatının bütün prosesindən tərəvəz əməliyyatının yaranan dəyəri və itkini nəzərdən keçirdiyimiz zaman, hər mərhələnin ölçülərini ən aşağı itkiyə nail olmaq üçün bir həll yolu tapmaq üçün, bütün prosesin hündürlüyündən təsirli itkiyə nəzarət etmək üçün bir həll yolu tapırıq.
Təzə qidanın idarə olunması və idarə olunmasında, bütün səviyyələrdə idarəetmələrdə, təzə qida itkisinin baş verməsi və nəzarəti ilə bağlı daha obyektiv bir anlayış, itkiyə nəzarətin tutulması, lakin həddindən artıq alınmamalı, buna görə də həddindən artıq dərəcədə müalicə anlayışının aşağıdakı nöqtələrdən qurulması tövsiyə olunur.
1, hər növ malın ağlabatan istehlak nisbətinin düzgün qiymətləndirilməsi, çox az zərər normal deyil normal deyil, çox zərərin şirkətin gəlirliliyinə də təsir edəcəkdir, bu da əməliyyatda daha böyük bir problemimiz var, ehtimal ki, nəticədə dövriyyəmizi və s. Satışda və qazancda uğur qazanmaq üçün hər bir kateqoriya üçün ağlabatan bir zərər nisbətini qorumaq.
2, zərər nəzarəti, bəzi supermarketlərdə məhsulların əvəzinə məhsulun keyfiyyəti, təkrar satış və yenidən satışların təkrarlanması və yenidən satışa çıxarılacağı, bəlkə də bir az şirin, kiçik, böyük mənfəət itkisi, sonra biraz atılan bir şey tapılsa da, burada sizi burada satın almağa qayıtacaq! Yenidən səndən almaq üçün qayıdacaqmı? Zərərimiz, şirkətin qısa bir qazanc müqabilində şöhrət hissəsinin uzunmüddətli maraqlarıdır, bu da susam toxumu götürüb qarpızı itirir.
3, itkisindən qorxma, hər dəfə öyrənilən dərslərdən öyrənməyin, təzə qida idarəçiliyinin kifayət qədər səbrlə üzləşməsinə, problemin harada olduğunu öyrənin, diqqəti cəlb etmək və bu zehniyyəti, hər hansı bir problemi həll etmək üçün yollarını və vasitələrini aktiv şəkildə yaxşılaşdıracaq.
Yalnız təzə qida idarəetmə təfərrüatlarını davamlı olaraq inkişaf etdirdiyimiz və hər bir əmtəənin emalında və qorunmasında texniki təcrübə toplamağı öyrəndiyimiz zaman, daha yaxşı satış və qazanc əldə edə bilək ki, bütün prosesdən zərərini tədricən və effektiv şəkildə idarə edə bilərik.
Time vaxt: Apr-13-2023
