Soyuducu kompressor seçim prinsipləri
1) Kompressorun soyutma gücü soyuq saxlama istehsal mövsümünün pik yük tələblərini ödəyə bilməlidir, yəni kompressorun soyutma gücü mexaniki yükdən çox və ya bərabər olmalıdır. Ümumiyyətlə, kompressor seçimində ilin ən isti mövsümünə uyğun olaraq soyutma suyunun temperaturu (və ya temperaturu), kondensasiya temperaturu və buxarlanma temperaturu müəyyən edilir. Bununla belə, soyuq saxlama istehsalının pik yükü mütləq ən yüksək temperatur mövsümündə olmur, payız, qış və yaz soyutma suyunun temperaturu (temperaturu) nisbətən aşağıdır (dərin quyu suyu istisna olmaqla), kondensasiya temperaturu da azalır, kompressorun soyutma gücü artır. Buna görə də, kompressor seçimində mövsümi düzəliş faktoru nəzərə alınmalıdır.
2) Kiçik soyuq saxlama yerləri, məsələn, ömürlük soyuq saxlama yerləri üçün kompressor tək bir bölmə kimi seçilə bilər. Daha böyük tutumlu soyuq saxlama yerləri və dondurucu otağın daha böyük soyuq emal gücü üçün kompressor bölmələrinin sayı ikidən az olmamalıdır. İstehsal tələblərinə cavab verən ümumi soyuducu tutumu üstünlük təşkil etməlidir və ümumiyyətlə gözləmə rejimi nəzərə alınmır.
3) Soyuducu kompressor seriyası ikidən çox olmamalıdır, məsələn, yalnız iki kompressor, idarəetməni, idarəetməni və ehtiyat hissələrinin dəyişdirilməsini asanlaşdırmaq üçün eyni seriya seçilməlidir.
4) Kompressorlarla təchiz olunmuş fərqli buxarlanma temperaturu sistemi üçün qurğular arasında qarşılıqlı ehtiyat nüsxəsinin mümkünlüyü də nəzərə alınmalıdır.
5) Enerji tənzimləyici qurğuya malik kompressor tək maşının soyutma tutumuna böyük düzəliş edə bilirsə, lakin yalnız tənzimləmədəki yük dalğalanmalarının işinə uyğunlaşdırılırsa, tənzimləmədəki mövsümi yük dəyişiklikləri üçün istifadə edilməməlidir. Mövsümi yük və ya istehsal gücü dəyişiklikləri, daha yaxşı enerji qənaət effekti əldə etmək üçün maşının soyuducu tutumu ilə ayrıca konfiqurasiya edilməlidir.
6) İstehsal prosesinin tələblərinə cavab vermək üçün, kompressorun çatdırılma əmsalını və göstərilən səmərəliliyi artırmaq, kompressorun istismar təhlükəsizliyini qorumaq üçün iki mərhələli sıxılma soyutma dövrü istifadə edilməlidir. Ammonyak soyutma sisteminin təzyiq nisbəti Pk/P0 iki mərhələli sıxılma istifadə edildikdə 8-dən çoxdur; Freon sisteminin təzyiq nisbəti Pk/P0 10-dan çoxdur, bu da iki mərhələli sıxılma istifadəsinə aiddir.
7) Soyuducu kompressorun iş şəraiti istehsalçının müəyyən etdiyi iş şəraitindən və ya kompressor şəraitinin istifadəsi üçün milli standartlardan artıq olmamalıdır.
Kondensator seçiminin ümumi prinsipləri
Kondensator soyuducu sistemdəki əsas istilik ötürmə avadanlıqlarından biridir. Bir çox kondensator növü mövcuddur və kitabxananın tikintisi bölgəsində suyun temperaturu, suyun keyfiyyəti, su və iqlim şəraiti, eləcə də otağın yerləşdirilməsi tələbləri nəzərə alınmaqla, ümumiyyətlə aşağıdakı prinsiplərə uyğun olaraq seçilir.
1) Şaquli su ilə soyudulan kondensatorlar bol su mənbələri, keyfiyyətsiz su və yüksək su temperaturu olan ərazilər üçün uyğundur və ümumiyyətlə maşın otağının xaricində yerləşdirilir.
2) Üfüqi su ilə soyudulan kondensatorlar kifayət qədər su, yaxşı su keyfiyyəti və aşağı su temperaturu olan ərazilər üçün uyğundur və kiçik və orta ölçülü ammonyak və Freon sistemlərində geniş istifadə olunur və ümumiyyətlə maşın otağının avadanlıq otağında yerləşdirilir.
3) Su ilə soyudulan kondensatorlar aşağı hava nəm lampa temperaturu, qeyri-kafi su təchizatı və ya keyfiyyətsiz su keyfiyyəti olan ərazilər üçün uyğundur və ümumiyyətlə yaxşı havalandırılan açıq havada yerləşdirilir.
4) Buxarlandırıcı kondensator aşağı nisbi rütubət və su çatışmazlığı olan ərazilər üçün uyğundur və adətən yaxşı havalandırılan açıq havada yerləşir.
5) Hava ilə soyudulan kondensator nisbətən sıx su təchizatı və kiçik Freon soyuducu sistemi olan ərazilər üçün uyğundur. Ümumiyyətlə ammonyak soyuducu sistemlərində istifadə edilmir.
Bundan əlavə, sistem tələblərinə cavab vermək şərti ilə istilik ötürmə səmərəliliyinin artırılması, texniki xidmətin asanlaşdırılması və avadanlıqlara ilkin investisiyanın azaldılması kimi amillər nəzərə alınmalıdır.
Soyutma avadanlığının ümumi prinsiplərinin seçilməsi
Soyutma avadanlığı, aşağı temperaturlu aşağı təzyiqli istilik ötürmə avadanlığının soyuq təsirini yaratmaq üçün soyuducu sistemdədir, bu da aşağı temperaturlu buxarlanmada klapanı sıxaraq soyuducu mayedən istifadə edir, soyudulmuş mühitin (məsələn, duzlu su, hava kimi) istiliyini udaraq soyudulmuş mühitin temperaturunu azaldır.
Soyutma avadanlığının seçimi qida soyuq emalı, soyutma və ya digər proseslərin tələblərinə uyğun olaraq müəyyən edilməli və ümumiyyətlə aşağıdakı prinsiplərə uyğun olaraq seçilməlidir.
1) seçilmiş soyutma avadanlığının istifadəsi və texniki şərtləri soyuducu qurğular üçün soyutma avadanlığının mövcud standart tələblərinə uyğun olmalıdır.
2) Soyutma otağı, dondurma otağı və soyutma otağındakı soyutma avadanlığı soyutma fanı üçün istifadə edilməlidir.
3) Dondurucu otağındakı soyutma avadanlığı yuxarı egzoz borusundan, divar egzoz borusundan və soyuducudan seçilə bilər. Ümumiyyətlə, qida yaxşı qablaşdırmaya malik olduqda, soyuducudan istifadə etmək məqsədəuyğundur; yaxşı qablaşdırmaya malik olmayan qidalar yuxarı egzoz borusundan, divar egzoz borusundan istifadə edə bilərlər.
4) müxtəlif qida dondurma prosesinin tələblərinə uyğun olaraq tunel dondurma, düz dondurucu ön fırlanma dondurma cihazı, maye dondurma cihazı və rəf tipli sıra boru dondurma cihazı kimi uyğun dondurma avadanlığını seçmək.
5) Soyuducuda -5°C-dən yuxarı otaq temperaturunda qablaşdırma otağının soyutma avadanlığı istifadə olunmalı, otaq temperaturu -59°C-dən aşağı olduqda isə boru sırası istifadə olunmalıdır.
6) hamar üst sıra borudan istifadə edərək buz saxlama otağı.
Yayımlanma vaxtı: 25 may 2023
